Aufgabe: Konzept und Erstellung des Gesamtauftritts.
Unter dem Motto „Klimaschutz und Kochlöffel“ fanden im Frühjahr 2018 die Freiburger Kantinentage statt. Mit der Aktion vermittelte das Umweltschutzamt in Zusammenarbeit mit Kantinen der Stadt und städtischen Gesellschaften Essensgästen den Zusammenhang von Essgewohnheiten und Klima- und Umweltschutz.
Die Kantinentage waren darauf ausgerichtet, die Aufmerksamkeit der Gäste auf die Herkunft der Produkte zu richten und ein Bewusstsein für deren natürlichen Geschmack zu fördern.
Kantinen-Fotos: © Rahel Locher
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