Das Kochbuch, das hilft

‘Das Kochbuch, das hilft’ ist ein Spendenprojekt zugunsten der Initiative Kinderherzen retten e.V. und der Fördergesellschaft Forschung Tumorbiologie e.V. Freiburg. Der Erlös aus dem Verkauf fließt zu hundert Prozent in die wertvolle Arbeit dieser Vereine ein. Die Idee ist getragen von dem Gedanken, sich gemeinschaftlich für andere einzusetzen, der guten Sache Aufmerksamkeit zu erweisen und möglichst viele Menschen dafür zu gewinnen, zum Gelingen des Ganzen beizutragen. Mit ihren Ideen und ihren Anregungen. Mit ihrem Namen und ihrem Anspruch. Mit ihrer Passion und ihrer Überzeugung. So reihen sich neben weithin bekannten Spitzen- und Sterneköchen, regionalen und fernen Restaurantgrößen eine Vielzahl rein privater Genießer und Küchenkünstler in die Liste der kreativen Rezeptemacher ein. Sie alle haben sich gern über die Schulter in die Töpfe schauen lassen und unentgeltlich in dieses Vorhaben eingebracht; sie haben das Kochbuch in kulinarischer, inhaltlicher und ideeller Hinsicht bereichert, bunt und lebendig gemacht.